ห้องควบคุมอุณหภูมิความชื้นคงที่แบบเร่งอุณหภูมิ

รายละเอียดสินค้า

คำอธิบาย 

การกำหนดอายุการเก็บรักษาของอาหารแปรรูปเป็นปัญหาหลักอย่างหนึ่งที่ บริษัท อาหารต้องเผชิญเมื่อเปิดตัวผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดหรือเมื่อปรับเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างปัญหานี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่เน่าเสียง่ายซึ่งอาหารต้องใช้เวลาหลายเดือนหรือหลายปีกว่าจะเสื่อมสภาพนั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องใช้วิธีการที่ประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง

ปัจจัยภายนอกที่มีผลต่ออายุการเก็บรักษาของอาหาร

การสัมผัสกับแสงแดด

อุณหภูมิ

ความชื้น

ความเสียหายต่อบรรจุภัณฑ์

จำหน่ายและสถานที่จำหน่าย

* ห้องทดสอบอายุการเก็บรักษาอาหารเร่งอุณหภูมิสามารถตอบสนองการเปลี่ยนแปลงของอายุการเก็บรักษาอาหารภายใต้การทดลองอุณหภูมิและความชื้นที่แตกต่างกัน

LIB Industry สามารถจัดหาห้องทดสอบสภาพอากาศสำหรับอายุการเก็บรักษาอาหารเพื่อประเมินคุณภาพของอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามเงื่อนไข

พารามิเตอร์หลัก

ทดสอบอุณหภูมิ

ห้องทดสอบสภาพภูมิอากาศอายุการเก็บรักษาอาหาร

1. สำหรับอาหารที่มีกิจกรรมทางน้ำมากสามารถใช้อุณหภูมิ 37-38 องศาที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์มากที่สุดและสามารถจัดเก็บและสังเกตคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างสม่ำเสมอ

2. สำหรับอาหารที่มีน้ำน้อยโดยทั่วไปควรเก็บที่อุณหภูมิ 37-38 องศาและความชื้นต่ำกว่า 80% และหมั่นตรวจสอบความชื้นของผลิตภัณฑ์